毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。
仕事ができない人に時間を与えてはいけません。
今回は、八丁堀ラーメン、注文が入ってから麺を打つという圧倒的なこだわりを持つ超有名人気店「麺や 七彩(しちさい)」へ進撃しました。
八丁堀ラーメン!「七彩(しちさい)」で喜多方肉そば・煮干し・大盛り!
料理は、出来立てが美味しいです。
また、新鮮なものが美味しいです。
そうですよね。
温度や香り、食感などが時間が経つと変わってくるため、出来立て、新鮮なものが美味しいはずです。
もちろん、人それぞれ好みがあったり、科学的に旨みがすぐに出なかったりします。
新鮮というと、魚を思い浮かべると思いますが、魚だけでなく、肉も野菜も切りたて、採りたてが一番です。
魚、肉、野菜以外だと、そばやうどんも打ちたてが美味しいと言われていますよね。
そばやうどんの有名人気店は、お店で打ったばかりのものが食べられるところがほとんどです。
打ったばかりのそばやうどんに合わせた汁と一緒に食べるため、美味しさに差が出ます。
今回は、打ち立て大盛りグルメを紹介します。
打ち立てと言ってもそばやうどんでは、ありません。
ラーメンです。
ラーメンの打ち立てって聞いたことないですよね。
しかも、注文が入ってから、麺を打ちます。
超打ち立てです。
そんなお店あるはずないと思っている人もいるでしょう。
あります。
東京都中央区八丁堀にあります。
「麺や 七彩(しちさい)」です。
超有名人気店です。
ラーメン好きな人はもちろん、グルメ通なら確実に知っているお店です。
打ち立て自家製麺の煮干しラーメンで多くの人を魅了しています。
煮干しラーメンは、以前にいくつか調査しています。
どのお店もオススメです。
よかったら、ご覧ください。
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打ち立ての味を調査するため、空いてそうな時間を狙って行きました。
調査結果を報告します。
京王線・日比谷線八丁堀駅から徒歩3分、「七彩(しちさい)」に到着です。
日比谷線・東西線茅場町駅から徒歩6分です。
土曜日の19時45分頃に到着です。
少し雨が降っています。
営業時間は、平日は昼の部(11時から15時30分まで)と夜の部(17時30分から22時30分まで)に分かれています。
土日祝日は、11時から21時までの通し営業です。
嬉しいことに、行列がありません。
食券を購入するため、入口へ向かいます。
「麺や 七彩(しちさい)」のこだわりが書かれています。
他が真似できないほどこだわっているため、そのこだわりの美味しさを求めて、多くの人が集まります。
入店します。
店内は、カウンター席のみです。
奥の席が空いているため、先に食券を購入します。
私より、少し先に入店したお客さんが食券を買うのを待ちます。
食券機の前に写真付きのメニューがあります。
喜多方らーめん(醤油・煮干し)、ネギらーめん(醤油・煮干し)、喜多方肉そば(醤油・煮干し)、つけ麺、チャーシュー飯などがあります。
順番が来て、食券を購入します。
食券機の上にも写真付きのメニューがあります。
瓶ビールもあります。
今回は、「喜多方肉そば・煮干し(1070円)」と「味玉(150円)」にしました。
さらに、「チャーシュー飯(200円)」も購入しました。
せっかくの超有名人気店グルメのため、思いっきり食べます。
店員さんに奥のカウンター席に案内されます。
店員さんに食券を渡します。
その時に、麺の量を聞かれます。
並盛、中盛り、大盛りが選べます。
もちろん、大盛りをお願いしました。
カウンターの上の様子です。
厨房で職人さんが麺を作っています。
そして、注文が入った分だけ、麺を打っています。
16分で出てきました。
八丁堀ラーメン
「麺や 七彩(しちさい)」
「喜多方肉そば・煮干し(1070円)」
「味玉(150円)」
「麺大盛り(無料)」
「チャーシュー飯(200円)」
です。
美味しそうです!!!
肉たっぷりです!!!