毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。
人を指摘する前に自分のやるべきことがあるはずです。
今回は、深夜ラーメン、まろやかな豚骨スープに上質な焼きあご（トビウオ）を主体とした数種類の魚介出汁を重ねた極上の塩ラーメンが食べられる有名人気店「焼きあご塩ラーメン たかはし 銀座店」へ進撃しました。
深夜ラーメン！「焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店」で得製・大盛り・白めし！
私のグルメ包囲網が魅力的なグルメを捉えました。
「焼きあご塩らー麺 たかはし」です。
まろやかな豚骨スープに上質な焼きあご（トビウオ）を主体とした数種類の魚介出汁を重ねた極上の塩ラーメンが食べられる有名人気店です。
ラーメンにある程度詳しくない限り、”焼きあご塩らー麺”と聞いただけでは、味を想像するのは難しいです。
”焼きあご”が何のことだかわからなかった私ですが、お店の外観や混雑具合を見ると、魅力的なラーメンであるということはすぐにわかりました。
調査しなければならないグルメです。
4つの大きなこだわりがあります。
平戸瀬戸で水揚げされた上質な焼きあご、栃木県佐野市の製麺所から取り寄せる青竹手打ち麺、新潟コシヒカリ、サービスです。
これらにより、最高の一杯が出来上がります。
店舗は、新宿本店、上野店、銀座店があります。
新宿本店と銀座店は、深夜まで営業しています。
メニューや店舗情報、こだわりなどより詳しい情報は、公式HPから確認お願いします。
以前に、深夜営業ありの魅力的なラーメンをたくさん調査しています。
よかったら、ご覧ください。
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早速調査しに行きました。
調査結果を報告します。
東銀座駅から徒歩2分、「焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店」に到着です。
銀座駅から徒歩3分です。
平日の深夜0時30分に来店です。
焼きあご塩らー麺のこだわりが書かれています。
営業時間は、11時から深夜4時までです。
日曜・祝日は、23時閉店です。
行列の際は、食券を購入してから通りの道路側に並びます。
お店の前の食券機で食券を購入します。
メニューは、焼きあご塩らー麺、”得”製焼きあご塩らー麺、焼きあご塩らー麺セット、味玉入り背脂醤油らー麺、背脂醤油らー麺セット、塩つけ麺、”得”製塩つけ麺、トッピング、白めし、和風ちゃーしゅー丼、塩だれロース丼、明太しらす丼、エビスビール小瓶などがあります。
セットは、丼が選べます。
今回は、「”得”製焼きあご塩らー麺（1100円）」の「大盛り（120円）」、「白めし（100円）」にしました。
入店します。
店内は、カウンター席のみです。
混雑していなかったため、空いている席に座ります。
店員さんに食券を渡します。
白めしは、小・中・大が選べます。
大をお願いしました。
カウンターの上の様子です。
混雑時は、水はセルフサービスだと思われます。
混雑していなかったためか店員さんが水を用意してくれました。
調味料です。
にんにくや〆のお茶漬け用のあられなどが置かれています。
メニューがあります。
焼きあご塩らー麺のこだわりです。
背脂醤油らー麺・塩つけ麺のこだわりです。
白めしのこだわりです。
らー麺の美味しい召し上がり方が書かれています。
残ったスープはお茶漬け風にして〆ます。
5分くらいで運ばれてきました。
深夜ラーメン
「焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店」
「”得”製焼きあご塩らー麺（1100円）」
「大盛り（120円）」
「白めし・大（100円）」
です。
綺麗！！！
美味しそうです！！！