獅子頭(シーズートウ)です。
ほうれん草の上に、ふっくら柔らかく仕上げたミズクワイ入りの肉団子が2個並んでいます。
中国醤油が決め手の特製ソースがかかっています。
中国醤油は、とろみとまろやかな甘みが特徴で塩分が少ないため、料理の味わいを損なわずに色と粘りを出す際に使われます。
大盛りごはんです。
ザーサイです。
スープです。
獅子頭(シーズートウ)を箸で半分にします。
食べます。
やわらかくて焼売の餡のような味で美味しいです。
少し滑らかさがあり、ミズクワイのシャリッとした食感がクセになります。
とろっとした甘めの特製醤油ソースでご飯がすすみます。
獅子頭とご飯を一緒に食べて、食べ応えがあります。
ほうれん草を食べて、健康的です。
ザーサイは、コリッと風味豊かです。
ワカメ入りのコンソメスープです。
獅子頭とほうれん草を一緒に食べます。
こだわりの美味しさです。
半分くらい食べすすめました。
獅子頭に卓上の穀物酢を少しかけて食べます。
さっぱりして美味しいです。
黙々と食べすすめます。
完食です。
平日限定
「バーミヤン」で
バミ定食を
食べましょう!!!
【進撃の歴史】
満腹・・・・・★★
味・・・・・・★★
値段・・・・・★★
雰囲気・・・・★★★
立地・・・・・★★★★★
営業時間・・・★★★★
獅子頭定食・ごはん大盛りは、ある程度お腹が満たされます。
美味しいです。
少し高いです。
カウンター席とテーブル席があります。
日本全国に展開しています。
営業時間は、朝から夜遅くまで営業している店舗が多いです。
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