毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。
野心を持ちましょう。
今回は、神保町デカ盛りつけ麺、濃厚なつけ汁が8種類から選べる人気店「神保町 可以（かい）」へ進撃しました。
公式YouTubeチャンネル（進撃のグルメ【進撃の歴史】by SHINGEKI）では、動画でお届けしています。
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神保町デカ盛りつけ麺！「可以（かい）」で二色つけめん・特大盛り！カレー・トマト！
毎日、デカ盛り・メガ盛り店を食べ歩いている私ですが、正直厳しい時もあります。
ボリュームが多すぎたり、味の好みが合わなかったり、いろいろありますが、残すわけにはいかず、気合で食べきっています。
量が多いと途中で味に飽きてきます。
食感に飽きてきます。
これは、どうしても避けられないことです。
私は、2.5kgくらいの量が限界ですが、プロのフードファイターの方々は、5kg、7kg、10kg以上食べることができます。
本当に凄すぎて言葉も出ません。
プロの方でも、私と食べる量は違えど、味に飽きはくるはずです。
味に飽きると、いくらかペースダウンしてしまいます。
味への飽きを回避するテクニックがあります。
味変（あじへん）です。
味を変えるのです。
卓上の調味料、または、持参した調味料で味を変えます。
それにより、味への飽きを回避します。
自ら味変をしなくても、お店側の”いろんな味を楽しんでもらいたい”という思いから、飽きずに食べられる工夫されたグルメもあります。
以前調査したお店では、”3種味くらべ”という、3種類のつけ汁が楽しめるつけ麺店「めん屋 桔梗（ききょう）」、オムライス・カレー・ハヤシが一緒になった珍しいメニューが食べられる洋食屋「一新亭」などが、飽きずに食べられる工夫をさたグルメです。
よかったらご覧ください。
＜市ヶ谷・九段下デカ盛り!「桔梗（ききょう）」でつけ麺”超人盛り”!味くらべ3種盛り!＞
＜蔵前デカ盛り!「一新亭（いっしんてい）」で三色ライス大盛り!オムライス・カレー・ハヤシ!＞
そして今回は、神保町にある「神保町 可以（かい）」というお店に注目しました。
ラーメン・つけ麺店です。
つけ麺のつけ汁が8種類用意されています。
”二色つけめん”というメニューがあり、2種類のつけ汁を選ぶことができます。
これは、飽きずに食べられる工夫をさたグルメです。
しかも、麺の量が”特大盛り・540g”まで用意されています。
すぐに調査しに向かいました。
調査結果を報告します。
神保町駅から徒歩2分、「神保町 可以（かい）」に到着です。
平日の17時頃に来店です。
営業時間は、11時から20時までです。
お店の前にメニュー看板が出ています。
”新潟背脂煮干しラーメン”です。
”二色つけめん”です。
自家製麺を使用しています。
濃厚な8種類のつけだれが用意されています。
麺の量は、大盛り無料です。
”特大盛り・540g”は、プラス100円です。
入店します。
先に食券を購入します。
背脂煮干しラーメン、二色つけめん、一色つけめん、トッピング、ビールがあります。
麺の量が書かれています。
麺の量、つけだれの種類、人気ベスト5、スタッフおすすめベスト5が書かれています。
つけだれの種類は、濃厚醤油、濃厚味噌、海老醤油、海老味噌、辛醤油、辛味噌、カレー、トマト、黒胡麻の9種類です。
外の看板では8種類でしたが、実際は9種類あります。
今回は、「味玉チャーシュー二色つけめん（1180円）」の「特大盛り（100円）」にしました。
さらに、トッピングで「もやしとキャベツ（100円）」も追加しました。
店内は、カウンター席のみです。
空いている席に座り、食券を店員さんに渡します。
つけ麺を注文したため、つけだれの種類を聞かれます。
食券機に貼られていたものと同じ表を見みせてくれます。
カレーとトマトにしました。
選んだ理由は、珍しいからです。
カウンターの上の様子です。
10分で出てきました。
神保町デカ盛りつけ麺
「神保町 可以（かい）」
「味玉チャーシュー二色つけめん（1180円）」
「特大盛り（100円）」
「もやしとキャベツ（100円）」
※選べるつけだれは、カレーとトマト
です。
デカ盛り！！！
二色つけだれ！！！