ものすごく透明なお吸い物付きです。
「釜玉バター」のバターは、希少なカルピスバターです。
こちらも2つ入っています。
まずは、カルピスバターがたっぷりかかったところを食べます。
美味しいです。
カルピスバターの味が口の中で広がります。
モチモチでノビのある細麺です。
続いて、卵を割って、たっぷり絡めて食べます。
濃厚で美味しいです。
釜から上げたてのうどんは、熱々です。
お吸い物を一口飲みます。
超美味しいです。
香川・讃岐の味を凝縮したような美味しさです。
今まで飲んだお吸い物の中で一番です。
テーブルの上に用意された薄口醤油をかけます。
食べてみると、卵かけご飯のような味で美味しいです。
その後は、全体をよくかき混ぜます。
天かすを、たっぷりかけて食べても、サクサクして美味しいです。
「釜玉バター」は、卵とカルピスバターでかなり濃厚です。
少しサッパリ感を出すために、生姜を入れます。
サッパリしてちょうど良くなりました。
美味しいです。
「釜玉」ってもっとツルツルしているのかと思っていました。
調べてみたところ、釜から上げたうどんの熱で卵が半々に固まったくらいが食べ頃らしいです。
ツルツル喉越しを味わうのではないのですね。
10分で完食です。
超有名人気行列店
「香川 一福」で
美味しいうどんを
食べましょう！！！
【進撃の歴史】
満腹・・・・・★★
味・・・・・・★★★★
値段・・・・・★★★
雰囲気・・・・★★
立地・・・・・★★★
営業時間・・・★★★
大盛りで2玉400gです。
ノビのあるコシで美味しいです。
普通です。
全席カウンター席みたいな感じです。
小川町駅から徒歩3分です。
11時から20時まで営業です。日曜定休です。
『香川 一福』
住所： 〒101-0047 東京都千代田区 内神田1-18-11
アクセス： 小川町駅 徒歩3分
淡路町駅 徒歩3分
神田駅 徒歩8分
営業時間： 11時~20時
定休日： 日曜日
TEL： 03-5577-3644
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