毎日、コンビニ、チェーン店の最新グルメを紹介しています。
今回は、セブンイレブンの新商品「赤坂四川飯店監修 ビャンビャン麺」を世界一詳しく調査しました。
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※松屋の「ビーフカレー」の動画です。
【セブンイレブン】赤坂四川飯店監修 ビャンビャン麺【新作コンビニ弁当】
2023年8月28日、セブンイレブンが新作弁当「赤坂四川飯店監修 ビャンビャン麺（572円）」を発売しました。
「赤坂四川飯店」監修、しなやかでもっちりとした食感の、幅約2センチの幅広平打ち麺を使用したピリ辛な麺です。
混ぜだれは胡麻をすり潰した芝麻醤（チーマージャン）で担々風の味わいに仕上げています。
「赤坂四川飯店」は、1958年の創業以来、父子三代にわたって、“日本の四川料理”の真髄を提供し、麻婆豆腐や担々麺など、中華の代表的なメニューの発祥です。
北海道、沖縄県除く全国で販売しています。
世界一詳しく調査しました。
調査結果を報告します。
店舗で購入し、実食調査します。
花椒小袋が付いています。
原材料名、栄養成分表示などです。
内容量は324g（めん200g）、カロリーは603kcalです。
電子レンジで温め、開封します。
担々麺のような胡麻の良い香りが食欲をそそります。
幅広平打ち麺、混ぜだれ、スパイス香味ラー油、肉味噌、チンゲン菜、青ねぎ、唐辛子などで作られています。
全体を混ぜました。
幅広平打ち麺を食べます。
ややもっちりして柔らかめの食感、素材の旨みを感じ、胡麻の風味が広がります。
具材と一緒に食べます。
肉味噌の旨みとチンゲン菜のシャキシャキ食感がアクセントが加わり、担々風の味わいです。
唐辛子の部分は、辛口です。
花椒をかけて風味豊か、爽やかな辛味がクセになります。
セブンイレブンで
新作弁当を
食べましょう！！！
【進撃の歴史】※コンビニ商品基準
「赤坂四川飯店監修 ビャンビャン麺（572円）」
味・・・・・・★★★☆☆
値段・・・・・★★★☆☆
オススメ・・・★★★☆☆
進撃の一言： 幅広平打ち麺の担々麺です！！
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