毎日、チェーン店の新メニュー、コンビニ新商品（スイーツ・アイス・弁当など）を探しています。
今回は、期間限定メニュー、定食メニューはいつでもご飯がセルフサービスでおかわり自由の有名人気チェーン「やよい軒」へ進撃しました。
公式YouTubeチャンネル【進撃のグルメ】では、動画でお届けしています。
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※「味噌かつ煮定食」の動画です。
【やよい軒】鮭ハラスとしまほっけの定食【新メニュー】
2024年10月17日、「やよい軒」が期間限定メニュー「鮭ハラスとしまほっけの定食」を発売しました。
脂がのり、柔らかな食感の鮭ハラスとしまほっけを香ばしく焼き上げた、旨みあふれるバランスの取れた和定食です。
鮭ハラスは、脂ののりが良く、柔らかでとろけるような食感が特長で、しっかりとした旨味が広がり、一口ごとに満足感を味わえます。
しまほっけも脂がのり、ふんわりとした食感で、香ばしい焼き上がりが絶品です。
メニューは、「鮭ハラスとしまほっけの定食（1090円）」、「【ミニすき焼き小鉢付】鮭ハラスとしまほっけの定食（1390円）」があります。
メニューや店舗情報などより詳しい情報は、公式HPから確認お願いします。
以前に、「やよい軒」を何度も調査しています。
よかったら、ご覧ください。
「かきフライ定食・4個（1060円）」
2024年10月3日発売、やよい軒の新商品。
揚げたて熱々のかきフライは、ジューシーでクリーミーな味わいが魅力です。
旬の味覚である牡蠣を薄い衣でさっくり揚げてサクッとした食感と牡蠣の旨みを楽しめるよう仕上げています。 pic.twitter.com/1wSbqXTN9P— 進撃のグルメ＠コンビニ新商品とチェーン店の新メニュー＠SHINGEKI (@rekishichosadan) October 3, 2024
「【揚げ出し茄子小鉢付】さんまの塩焼定食（960円）」
2024年9月18日発売、やよい軒の新商品。
脂がのった三陸産のさんまを注文が入ってから店内で焼き上げることで、焼きたてならではのパリッとした皮の香ばしさや、身からあふれる、ほどよい脂を味わうことができます。
ごはんおかわり自由です。 pic.twitter.com/KGT5wRtQcc— 進撃のグルメ＠コンビニ新商品とチェーン店の新メニュー＠SHINGEKI (@rekishichosadan) September 18, 2024
＜記事：【やよい軒】さんまの塩焼定食（揚げ出し茄子小鉢付）【新メニュー】＞
世界一詳しく調査しました。
調査結果を報告します。
日本全国に展開している「やよい軒」に到着です。
営業時間は、朝から夜遅くまでです。
早朝・深夜営業している店舗もあります。
一部の写真は、以前に調査した時のものを使用しています。
入店します。
食券機で食券を購入します。
店内、おうち定食（テイクアウト）を選びます。
今回は、「鮭ハラスとしまほっけの定食（1090円）」にしました。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
空いているカウンター席に座り、店員さんに食券を渡します。
テーブルの上の様子です。
水のピッチャーや唐辛子、漬物などが置かれています。
漬物を小皿に取ります。
おかわり処にごはんおかわりロボ、温かいほうじ茶、だしサービスがあります。
ごはんおかわりロボに茶碗を置いて好みの量のボタンを押すと、自動でご飯が盛られます。
量は、一口50g・小盛り100g・普盛り150g・中盛り200gです。
9分くらいで運ばれてきました。
新メニュー
「やよい軒」
「鮭ハラスとしまほっけの定食（1090円）」
※ご飯おかわり自由
です。
1090円定食！！！
美味しそうです！！！