毎日、チェーン店の新メニュー、コンビニ新商品（スイーツ・アイス・弁当など）を探しています。
今回は、期間限定メニュー、”みんなの食卓でありたい。”無添加・国産米100%で安全・安心にこだわった牛めしが食べられる牛丼チェーン「松屋」へ進撃しました。
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【松屋】ソース焼きかつ丼（ミラノ風カツレツ）【期間限定メニュー】
2023年3月7日より、「松屋」が期間限定メニュー「ソース焼きかつ丼」を販売開始しました。
「ソース焼きかつ丼」は、イタリアで長く親しまれている「ミラノ風カツレツ」を日本のごはんに合うように松屋風にアレンジしたメニューです。
「焼きかつ」は、薄くたたいて伸ばした豚ロース肉にサラサラのパン粉をまぶし、鉄板でジューシーに焼き上げています。
ごはんに、「焼きかつ」と生野菜、目玉焼きを盛りつけ、中濃ソースをかけて食べます。
メニューは、「ソース焼きかつ丼（590円）」、「ソース焼きかつ丼・ダブル（730円）」があります。
テイクアウトやデリバリーにも対応しています。
「松屋」のメニューや店舗情報などより詳しい情報は、公式HPから確認お願いします。
以前に、「松屋」の魅力的なメニューを何度も調査しています。
よかったら、ご覧ください。
「台湾風まぜ牛めし（590円）」
2023年2月7日発売、松屋の新メニュー。
牛めしに半熟玉子、松屋自社製キムチに海苔、青ネギをあわせ、新たに開発した絶品”まぜダレ”をトッピングした新作牛めしです。
”まぜダレ”は、鶏白湯ベースに豆板醤を効かせています。
残念なことに、半熟玉子を忘れられました。 pic.twitter.com/wXBTUHpB1T— 進撃のグルメ＠コンビニ新商品（セブン・ローソン・ファミマ）＠口コミで話題のグルメブロガー (@rekishichosadan) February 7, 2023
＜記事：【松屋】台湾風まぜ牛めしを世界一詳しく調査【期間限定メニュー】＞
「ボロネーゼソースハンバーグ定食（830円）」
2023年1月24日発売、松屋の期間限定メニュー。
旨味たっぷりジューシーなハンバーグに、ひき肉とトマト、玉ねぎなどの野菜を煮込んだ松屋特製ボロネーゼソースがかかった贅沢なメニューです。
目玉焼き付き「ボロネーゼソースエッグハンバーグ」もあり。 pic.twitter.com/durLJnfDLv— 進撃のグルメ＠コンビニ新商品（セブン・ローソン・ファミマ）＠口コミで話題のグルメブロガー (@rekishichosadan) January 24, 2023
＜記事：【松屋】ボロネーゼソースハンバーグ定食を世界一詳しく調査【期間限定メニュー】＞
世界一詳しく調査しました。
調査結果を報告します。
日本全国に展開している「松屋」に到着です。
一部の写真は、以前に調査した時のものを使用しています。
入店します。
食券機で食券を購入します。
おすすめメニューです。
ソース焼きかつ丼、台湾風まぜ牛めし、ボロネーゼソースハンバーグ定食などがあります。
今回は、「ソース焼きかつ丼（590円）」にしました。
セルフサービス方式の店舗のため、空いているカウンター席で食券番号が呼ばれるのを待ちます。
水を入れます。
カウンターの上の様子です。
テーブルセットです。
タレ・ソース・ドレッシング・紅生姜などが置かれています。
5分くらいで出来上がり、受け取ります。
話題グルメ
「松屋」
「ソース焼きかつ丼（590円）」
です。
新カツ丼！！！
美味しそうです！！！
ボリュームがあり、食欲をそそる見た目です。
ごはんの上に、焼きかつ、目玉焼き、生野菜を盛りつけています。
目玉焼きは、半熟ではありません。
中濃ソース、みそ汁です。
焼きかつを食べます。
やわらかい肉質で、豚肉の旨みを感じ、にんにくやバジルの効いた味付けです。
パン粉が油を吸っているため、サクサク感は無く、味付けや香ばしさよりも、油っぽい印象です。
目玉焼きを合わせて、中濃ソースをかけて食べます。
しっかり火が通った目玉焼きは、固めで焼きかつと一体感がありません。
生野菜は、ごはんにのっているため、温かくなっています。
焼きかつとごはんを合わせて食べごたえがあります。
温かいみそ汁です。
話題グルメ
「松屋」で
期間限定メニューを
食べましょう！！！
【進撃の歴史】
満腹・・・・・★★
味・・・・・・★★
値段・・・・・★★
雰囲気・・・・★★★
立地・・・・・★★★★★
営業時間・・・★★★★★
ソース焼きかつ丼は、ある程度お腹が満たされます。
油っぽく、調理する人で差が出やすいです。
高いです。
カウンター席とテーブル席があります。
日本全国に展開しています。
24時間営業もしくは深夜まで営業しています。
『松屋公式HP』
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