毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。
今回は、月替わりメニュー（2025年11月）、”餃子に絶対の自信あり。”厳選食材を使用したこだわりの本格中華が食べられる有名人気チェーン「餃子の王将」へ進撃しました。
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※「チーズ焼きそば」の動画です。
【餃子の王将】辣菜麺（ラーサイメン）【2025年11月の月替わりメニュー】
100日間餃子の王将生活を終え、「餃子の王将」についてある程度深く知ることができました。
＜記事：【全100種類】100日間『餃子の王将』生活のメニューランキング（1位から100位）＞
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100日間『餃子の王将』生活を続けた感想です pic.twitter.com/6tF0QUKFtf
— 進撃のグルメ★世界一詳しい食べ歩きグルメブロガー (@rekishichosadan) March 30, 2021
「餃子の王将」のメニューを一通り調査し、新たに話題性のあるメニューが登場したら即調査していきます。
今回は、2025年11月の月替わりメニューを世界一詳しく調査しました。
調査結果を報告します。
「辣菜麺（ラーサイメン）」です。
厳選ブレンドの味噌ベースに四川山椒と香味辣油が効いた野菜たっぷり薬膳仕立て、モチモチの平打ち麺のラーメンです。
2022年7月の月替わりメニューとして初登場し、その後に定番メニューとしてしばらく提供された人気の一品、ファン待望の復活です。
麺は、北海道産の小麦粉を使用しています。
単品・セットメニューがあります。
電子レンジで加熱可能な専用容器でテイクアウト可能です。
今回は、「辣菜麺（968円）」を注文しました。
持ち帰りの場合、950円に「容器代（10円）」です。
「辣菜麺（950円）」、「容器代（10円）」をテイクアウトし、帰宅しました。
重さをはかると、容器を含めて660gでした。
開封すると、麺、具材入りスープ、挽き肉が分かれています。
麺を具材入りスープに入れます。
挽き肉をトッピングして完成です。
月替わりメニュー
「餃子の王将」
「辣菜麺（968円）」
「容器代（10円）」
です。
薬膳ラーメン！！！
美味しそうです！！！
ボリューム満点、甘みのあるスパイスの香りが食欲をそそります。
四川山椒と香味辣油が効いた味噌ベースのスープ、具材（挽き肉・唐辛子・白菜・もやし・玉ねぎ・ねぎ・きくらげなど）、平打ち麺で作られています。
平打ち麺を食べます。
熱々ずるっと、少しもっちり歯ごたえのある麺で小麦の旨みを感じ、香味辣油の辛味がじんわり広がって辛口です。
スープの味噌の旨み、四川山椒や甘みのある香辛料などのスパイス感がクセになる本格派です。
具材は、野菜のシャキッと食感と甘みが印象的です。
食べすすめます。
食べごたえがあり、きくらげのコリッと食感、挽き肉の旨みも良いです。
香り良くて辛口の本格スープを飲んでカラダが温まります。
月替わりメニュー
「餃子の王将」で
辣菜麺を
食べましょう！！！
【進撃の歴史】
満腹・・・・・★★★
味・・・・・・★★★
値段・・・・・★★★
雰囲気・・・・★★
立地・・・・・★★★★★
営業時間・・・★★★
辣菜麺（ラーサイメン）は、お腹が満たされます。
辛口のスパイス感でクセになります。
普通です。
カウンター席とテーブル席があります。
日本全国に展開しています。
営業時間は、昼から夜遅くまでの店舗が多いです。
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※「チーズ焼きそば」の動画です。