豚白湯ラーメン!浅草橋「ろく月」で特製豚パイタンらぁめん!

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毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。

自分にとっての当たり前が、他の人にとっては当たり前でないことの方が多いです。

 

今回は、豚白湯ラーメン、東京・浅草橋にある”豚パイタン(ぶたパイタン)”ラーメンが食べられる有名人気店「ろく月」へ進撃しました。

 

豚白湯ラーメン!浅草橋「ろく月」で特製豚パイタンらぁめん!

 

興味があるものに関して、もっと知りたくなるのが人間の性です。

 

好きな食べ物について、いろいろ知りたくなります。

 

無理に新たな知識・情報を得るのではなく、自然と頭の中に入ってきます。

 

世の中に、ラーメン好きな人は、たくさんいます。

 

ラーメン好きな人なんとなくラーメンが好きな人ラーメンが好きではない人では、ラーメンに関する知識・情報があります。

 

基本的な知識当たり前の知識会話の前提となる知識があります。

 

ラーメン好きな人が、ラーメンが好きではない人熱弁しても、熱意は伝わりますが、内容はあまり伝わらないことの方が多いです。

 

私はラーメンが好きです。

 

食べ歩きをはじめて、徐々にラーメンに詳しくなりました。

 

しかし、まだまだ知識・情報が足りません。

 

真のラーメン好きとは、おそらく会話が成立しないでしょう。

 

真のラーメン好きとも、楽しく会話ができるように、さらに詳しくなります。

 

ラーメンの基本的な知識として、白湯スープ清湯スープがあります。

 

まず、ラーメンに興味がない人だと、読み方がわかりません。

 

白湯(パイタン)清湯(チンタン)と読みます。

 

意味も知らない人が多いです。

 

白湯スープは、濁ったスープです。

具材を乳化するまで煮込んだスープです。

 

清湯スープは、濁りのない透明なスープです。

温度を調節して煮込む、または、白湯スープから濁りを取り除く方法によってできた清んだスープです。

 

こういった基本的な知識を知っているだけで、ラーメンに詳しくなった気になれます。

 

また、ラーメン好きな人の話が少しわかるようになります。

 

白湯清湯だと、白湯の方がよく耳に入ってくるはずです。

 

おそらく、鶏白湯という言葉を耳にする機会が多いです。

 

鶏白湯は、流行です。

 

鶏白湯ブームが一時ありました。

 

今でも鶏白湯をメインに提供しているラーメン店は、間違いなく美味しいです。

 

理由は、鶏白湯ブームが落ち着いても、営業しているためです。

 

有名人気店としてラーメン界に存在しています。

 

以前に、鶏白湯ラーメンをいくつか調査しています。

よかったら、ご覧ください。

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今回は、新たな白湯スープのお店を発見しました。

 

東京都台東区浅草橋にある「ろく月」です。

 

豚白湯ラーメンが食べられる有名人気店です。

 

豚パイタン(ぶたパイタン)”という言葉をはじめて聞いた人も多いはずです。

 

ろく月」の豚白湯は、

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豚骨でありながら臭みを消し、”コクと旨味”だけを抽出し、クリーミーに仕上げたラーメン

 

と説明されています。

 

ろく月」=”豚パイタン”、”豚パイタン”=「ろく月」、そんなお店です。

 

ラーメン好きとして、即調査しに行きました。

調査結果を報告します。

 

浅草橋駅から徒歩4分、「ろく月」に到着です。

平日の20時50分頃に到着です。

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豚白湯と大きく書いてあります。

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一部メニューの写真豚白湯ラーメンの説明が書かれています。

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平日夜限定の濃厚豚白湯味噌、おすすめの特製豚白湯です。

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豚白湯ラーメンこだわりです。

ろく月」のラーメンは、すべて化学調味料を使用していません。

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期間限定メニューもあります。

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営業時間です。

昼の部(11時30分から14時まで)夜の部(18時から21時まで)に分かれています。

日曜祝日は、休みです。

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入店します。

 

先に食券を購入します。

食券機の上にも一部メニューの写真があります。

メニューは、特製豚白湯ネギチャーシュートマティーナ(夜限定)期間限定メニュートッピングご飯ものおつまみチャーシュー替え玉瓶ビールなどがあります。

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閉店間際の来店のため、売り切れているメニューもあります。

 

今回は、オススメメニュー「特製豚白湯らぁめん(880円)」と「替え玉(100円)」にしました。

 

店内は、カウンター席とテーブル席があります。

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空いているカウンター席に座ります。

店員さんに食券を渡します。

 

カウンターの上の様子です。

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調味料などです。

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お店のこだわりが書かれています。

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3分くらいで出てきました。

替え玉は、後で声をかけます。

 

 

豚白湯ラーメン

「ろく月」

特製豚白湯らぁめん(880円)

です。

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具だくさん!!!

美味しそうです!!!

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Updated: 2020年4月10日 — 5:16 AM