毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。
わからない・知らないことを、「わからない。」、「知らない。」と伝えられる人が信頼を得ることができます。
今回は、神田生肉ランチ、国産黒毛和牛を使用した名物”飲めるハンバーグ”で話題・有名・人気となった和風焼肉店「肉の匠 将泰庵（しょうたいあん） 新日本橋店」へ進撃しました。
神田生肉ランチ！「肉の匠 将泰庵 新日本橋店」で飲めるハンバーグ&和牛鉄火丼大盛り！
いざという時に利用できる、間違いないお店は、必ず知っておいた方が良いです。
初めて行った人は感動し、”何度来ても、やっぱり美味しい”、そんなお店です。
私も毎日食べ歩いているため、いくつか間違いないお店があります。
その中でも、東京都中央区月島にある「ホルモン在市（ざいち） 月島本店」は、超オススメです。
高級ブランド牛である飛騨牛がお手頃価格で食べられます。
見た目美しく、もちろん味も抜群な間違いないお店です。
初来店時に感動しました。
＜コスパ最強焼き肉!月島「ホルモン在市（ざいち）」で飛騨牛サーロイン&ごちゃまぜ焼き!＞
今回紹介するお店も間違いないお店です。
肉系です。生肉系です。
「肉の匠 将泰庵（しょたいあん）」というお店です。
店舗は、千葉県船橋市に船橋本店と船橋はなれ店、東京都千代田区に新日本橋店、東京都渋谷区に「肉バル 将泰庵 渋谷店」があります。
「肉の匠 将泰庵（しょうたいあん）」というお店を知らない人が多いと思います。
しかし、肉好きなら一度は聞いたことがある名物が食べられるお店です。
その名物とは、”飲めるハンバーグ”です。
私も「肉の匠 将泰庵」という店名は知りませんでしたが、”飲めるハンバーグ”は聞いたことがあります。
肉好き、ハンバーグ好きなら、絶対に食べてみたいですよね。
そして先日、神田・新日本橋に店舗があるという情報を得ました。
高級店のため少し不安がありましたが、ランチ営業していることを知りました。
ランチなら気軽に入店出来て、お手頃メニューあるはずです。
早速調査しに行きました。
かなり詳しく調査したため完全保存版です。
新日本橋駅から徒歩3分、GEMS（ジェムズ）神田に到着です。
神田駅から徒歩5分、三越前駅から徒歩7分です。
GEMS（ジェムズ）神田は、地下1階から地上8階まで各階に有名な飲食店が入っています。
入ってる店舗です。
お目当ての和風焼肉「肉の匠 将泰庵 新日本橋店」は最上階・8階です。
営業時間は、ランチタイム（11時30分から14時）とディナータイム（17時から23時）に分かれています。
日曜祝日は、ディナー営業のみです。不定休です。
建物1階にあるディスプレイで各店舗の空席情報を見ることができます。
綺麗な建物です。
生肉が食べられるのは、都内でも数店のみです。
楽しみです。
エレベーターで最上階・8階まで上がります。
各階に飲食店が入ったGEMS（ジェムズ）シリーズの建物は、渋谷、市ヶ谷、大門にもあります。
どの建物にも、有名な店舗が入っているはずです。
8階に到着です。
エレベーターの扉が開くと同時に入店です。
時間は、平日の13時頃です。
まず目に入ったのがお肉の壁です。
見るからに高そうなお肉が冷蔵庫いっぱいに入っています。
店員さんに来店人数を聞かれ、1人と答え、席に案内されます。
色鮮やかな生肉が並べられたディスプレイの前の通路を通ります。
店内の様子です。
半個室、個室、テラス席があります。
席に案内されました。
高級感漂います。
ランチメニューです。
全品ご飯大盛り無料です。
飲めるハンバーグ御膳、和牛鉄火丼、デザート
※飲めるハンバーグは、サイズ（200g、300g、400g）や味付け（ポン酢、デミグラス、チーズデミグラス）によって値段が異なります。
特選焼肉御膳、将泰庵御膳、焼肉御膳、焼肉丼
ドリンクメニュー
どれにしようか悩みます。
名物の飲めるハンバーグも食べたいし、生肉も食べたいです。
決めました。
奮発して両方とも食べることにします。
「飲めるハンバーグ御膳（ポン酢・400g：2100円）」と「和牛鉄火丼（1600円）」にしました。
どちらもご飯大盛りをお願いしました。